别在矜持了，夜深了，唯有美食不可辜负啊～
制作配方：
⭐生抽：老抽：蚝油：料酒＝4：1：2：4
⭐孜然粉：胡椒粉：白糖：芝麻＝4：1：2：2
⭐蔬菜清洗干净就好，不要泡水（白菜自己本身就渗水的）
⭐鸡翅和鱼提前腌制1h以上（鸡翅记得切刀）
⭐烤箱记得提前预热
⭐烤箱上下火模式，180℃，30min左右就ok了，我的40min有点长了
⭐食材建议：花菜、年糕、冻豆腐、鸡翅、金针菇、豆皮、茄子、青椒（冻豆腐吸收烧烤酱汁最入味）
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深夜放毒系列|家庭版自制烧烤，巨省钱比路边摊好吃百倍～收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 玉米 1根
- 青椒 1个
- 土豆 1个
- 孜然粉 4勺
- 辣椒面 4勺
- 胡椒粉 1勺
- 熟芝麻 2勺
- 生抽 4勺
- 老抽 1勺
- 耗油 2勺
- 料酒 4勺
- 金针菇 50克
- 香菇 3朵
- 茄子 1个
- 娃娃菜 1颗
- 鸡翅 6个
- 黄鱼 3条
- 培根 3片
- 火腿 1根
- 韭菜 1把
深夜放毒系列|家庭版自制烧烤，巨省钱比路边摊好吃百倍～的做法步骤
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步骤 1：
准备烧烤食材
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步骤 2：
调配烧烤酱 生抽：老抽：蚝油：料酒＝4：1：2：4 孜然粉：胡椒粉：白糖：芝麻＝4：1：2：2
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步骤 3：
鸡翅和鱼提前腌制1h以上（鸡翅记得切刀）
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步骤 4：
烤箱上下火模式，180℃，30min左右就ok
