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步骤 1:
首先准备材料,用到的是比较熟一些的芒果哦~用零卡糖来代替砂糖~柠檬汁必然不少哦~
步骤 2:
芒果洗干净,切开划十字形取果肉
步骤 3:
放入不粘锅中(注意一定不要用铁锅)
步骤 4:
加入零卡糖
步骤 5:
倒入柠檬汁,搅拌一下
步骤 6:
盖上保鲜膜,冰箱冷藏1小时
步骤 7:
取出后小火加热
步骤 8:
边加热边搅拌
步骤 9:
熬好的果酱水分收干一些,变稠了
步骤 10:
装入消毒过的可密封容器中
步骤 11:
倒扣放凉后再冷藏保存。
步骤 12:
自制甜度低的果酱一般密封冷藏3-5天哦~搭配饮品和面包类都是很棒的选择~
1.芒果选用熟一些的,当然其他的水果果肉也是任君喜好可以的。2.这款甜度比较低,所以保存时间比较短,一次不用做太多,尽快吃完,再换其他水果来做别的口味吧~3.一定不要用铁锅来熬果酱哟~
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