白灼虾的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将虾买回后放入清水中养30分钟，

• 步骤 2：

  

  用牙签在第二个关节处挑除虾线，用流动水冲洗干净，沥干水份备用

• 步骤 3：

  

  锅里倒入水烧开，放入虾，料酒、姜片，

• 步骤 4：

  

  煮至虾身卷曲变红后关火，在水里焖上1分钟，捞出沥干水，摆盆即可

• 步骤 5：

  

  清甜嫩口的白灼虾做好啦～香葱切丝 + 姜丝 + 酱油 +烧热的熟油淋上去即可