零食一向是孩子的最爱,而各种饼干类和膨化食品更是占据着半壁江山,因为它们酥脆可口的口感,不仅孩子喜欢,很多大人也无法抗拒这些零食的诱惑。
像虾条就是最常见的这类零食之一,外面买的虾条虽然酥脆好吃,但添加剂很多,虾的成分却很少,高油高糖高热量,营养价值不高,其实这种小零食我们在家其实也能做。
今天分享的就是自制虾条,用真正的虾肉来做,就算是零食也可以做的很有营养,而且成品口感酥脆,味道不比买来的差,还没有各种添加剂,吃起来也更健康。
虾肉中除了丰富的蛋白质,还含有很多人体需要的微量元素,比如钾、碘、镁、磷和维生素A等,再加上调味和营养补充的虾皮,做成香香脆脆的虾条,当做宝宝的小零食,再合适不过。
很多小零食其实都是可以自己来做,并不是为了省钱,事实上自制零食的成本一般相比直接在外面买,还要高一点,但少了一份添加剂和防腐剂的味道,多一份食物的天然香气,用料和口味可控,吃起来也更放心。
适合十二个月以上,对食材不过敏的宝宝
