干煎带鱼的做法步骤

• 步骤 1：

  

  带鱼清洗干净。

• 步骤 2：

  

  葱姜等洗净切好。

• 步骤 3：

  

  把处理好的带鱼晾干划花刀。

• 步骤 4：

  

  放葱姜花椒盐料酒腌二小时左右。

• 步骤 5：

  

  均匀的裹上淀粉。

• 步骤 6：

  

  依次处理好。

• 步骤 7：

  

  放油锅煎至两面金黄。

• 步骤 8：

  

  香酥嫩的干煎带鱼就做好啦。

• 步骤 9：

  

  成品图