微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
将2头大蒜剥皮洗净后切片;再用热水轻焯一下。
步骤 2:
捞出焯水后的大蒜片,用厨房纸吸干水分。
步骤 3:
玻璃瓶中倒入100mL萬字纯酿造酱油。
步骤 4:
将大蒜片浸泡在萬字纯酿造酱油中。
步骤 5:
放入冰箱冷藏腌渍约1天。
步骤 6:
取出萬字纯酿造酱油腌渍好的大蒜。
步骤 7:
切成2大勺蒜末,待用。(用萬字纯酿造酱油来腌制大蒜,去腥提味儿,可做成酱香咸鲜、解腻开胃的调味汁。)
步骤 8:
将2个鸡蛋打成蛋液。
步骤 9:
将蛋液倒入300g煮好的温热状态的白米饭中。
步骤 10:
轻轻搅拌,将蛋液和米饭混合均匀。
步骤 11:
炒锅里加入3大勺色拉油,油热后加入80g肉末、30g蒜薹大火翻炒。
步骤 12:
将蒜末加入锅里进一步煸炒出香。
步骤 13:
将拌好蛋液的米饭,倒入炒锅翻炒均匀。
步骤 14:
再加入40g小葱末。
步骤 15:
最后均匀淋入3大勺蒜香酱油。
步骤 16:
翻炒均匀即可。
步骤 17:
蒜香酱油炒饭盛出装盘。蒜香扑鼻,令人食欲大开的炒饭,你也来做一份吧。
川味美食|肥而不腻|麻辣蒜泥白肉!
蒜苗炒肥肠
蒜蓉蒸生蚝
蒜香爆浆奶酪包 | 香浓销魂
辣烤蒜蓉生蚝
蒜香蜜汁鸡翅
我家餐桌过年必备菜——蒜香冷吃鸡
小姨妈蒜香葱油拌面
蒜香炸鸡块(空气炸烤箱版)
蒜香橄榄油口蘑 露营烧烤不能少
蒜香蚝油叮丝瓜
蒜蓉小龙虾,麻辣小龙虾
【宝宝辅食】冬瓜虾丸汤
白灼球生菜-清淡爽口,低脂健康
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
潮汕传统名菜-金不换炒薄壳
【宝宝辅食】自制酱香饼
杭州人学做南昌瓦罐汤
烧椒茄子
果酱奶油面包