雪娃娃

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雪娃娃收藏

浏览 39391 收藏 151 时间 30~60分钟 配菜(中级)

所需食材

  • 中筋面粉 150克
  • 玉米油 6克
  • 牛奶 90克
  • 酵母 1.5克
  • 白砂糖 10克(原方子15克)
  • 蔬菜汁,紫薯泥,红薯泥 少许
  • 可可粉 少许

小贴士

做的第一次,雪娃娃感觉塌了瘪了。问了原作者,才知道和面后要马上做,做好后再醒发。属于一次发酵。(第二次做的时候就好多了)做雪娃娃的时候,注意用保鲜膜盖着面团,防止面团变干。