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步骤 1:
锅中倒入淡奶油煮至冒泡,加入红茶小火煮2-3分钟
步骤 2:
加入黄油,搅拌均匀后加入白砂糖和海盐,继续搅拌至浓稠
步骤 3:
加入棉花糖,不停的搅拌
步骤 4:
棉花糖完全融化
步骤 5:
加入奶粉
步骤 6:
搅拌均匀
步骤 7:
加入坚果
步骤 8:
翻炒几分钟关火(喜欢吃硬一点的多炒一会儿)
步骤 9:
到在油纸上,用刮刀刮平,整理出形状,自然晾凉或冷冻20分钟
步骤 10:
冷却后的牛轧糖切成条状
步骤 11:
裹上一层糯米纸,密封冷藏保存
甜度和软硬度可根据自己喜好调整
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