鲜嫩爽滑鸡蛋羹的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将所需食材准备好

• 步骤 2：

  

  鸡蛋打入碗中搅打均匀，加入清水拌匀，撇掉浮沫，盖上保鲜膜，用牙签扎些许小洞

• 步骤 3：

  

  冷水上蒸锅蒸15分钟左右

• 步骤 4：

  

  将蒸好的蛋羹取出，去掉保鲜膜

• 步骤 5：

  

  用刀划出方格，加入料汁，晃匀

• 步骤 6：

  

  香喷喷，鲜嫩爽滑超级好吃！