油泼面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  豆芽油菜焯水，蒜姜切沫，洋葱切丝，烧水煮面条

• 步骤 2：

  

  面条放青菜上边，葱姜蒜放面条上（想用碗装来着面太多了，还是盆省事）

• 步骤 3：

  

  生抽两勺耗油一勺醋一勺（喜欢酸的多加半勺。挺大的勺子，和小漏勺那么大），加入适量盐，鸡精或鸡粉半小勺（不是这个勺哈）

• 步骤 4：

  

  根据个人口味放辣椒粉，起锅烧油

• 步骤 5：

  

  油热了倒在面条上拌一下就可以吃了哈