在家也能吃东北『 大酱骨 』绝啊的做法步骤

• 步骤 1：

  

  新鲜大骨买来洗干净、泡一小时泡出血水、中途要换水…

• 步骤 2：

  

  泡好的大骨冷水下锅煮个10-15分钟捞出

• 步骤 3：

  

  捞出的大骨用温水洗干净备用、准备右边佐料～吃得辣的宝们多放辣椒！！

• 步骤 4：

  

  找个装得下的锅 放入图中配料 ！ 还有下图的啤酒一罐！

• 步骤 5：

  

  如图全部放下去， （这时我重新换了个锅，本来想用电饭煲 想了下算了，还是用燃气吧）

• 步骤 6：

  

  开水没过大骨 、大火煮开中火慢煮1个半小时，

• 步骤 7：

  

  剩了少量的水大火收个汁装盘吧（记得留点汤汁别烧太干）还可以沾点其他的吃 ！！！

• 步骤 8：

  

  太香！吃完记得添手