烤实蛋-无烧烤炉版的做法步骤

• 步骤 1：

  

  碗内打入8个鸡蛋搅拌均匀

• 步骤 2：

  

  3g碱加小半碗温水调匀

• 步骤 3：

  

  碱水倒入鸡蛋液中加半勺盐搅拌均匀，再拿一个碗碗底抹油，鸡蛋液过筛倒入

• 步骤 4：

  

  两勺烧烤料，一勺芝麻，半勺孜然，一勺辣椒粉搅拌均匀

• 步骤 5：

  

  蛋液封保鲜膜扎几个洞，上锅蒸15分钟，晾凉脱膜切小块。

• 步骤 6：

  

  锅内放底油，至表面有焦黄，放入一勺蒜蓉辣酱

• 步骤 7：

  

  把烧烤干料放入搅拌均匀

• 步骤 8：

  

  就可以出锅啦