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步骤 1:
所有材料混合在一起,揉成面团。
步骤 2:
均分成十份,每份约一百克,醒发三十分钟。
步骤 3:
每一小份面团揉圆,收口朝下,放在笼屉,盖盖子醒三十分钟。
步骤 4:
醒好的面团冷水蒸,水开上汽后,中火蒸二十分钟,蒸好焖五分钟再开盖。
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