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步骤 1:
1.水烧开后烫熟青菜,捞出备用
步骤 2:
2.水开着继续加入肥牛烫至变色
步骤 3:
3.将肥牛捞出备用
步骤 4:
4.煎一个溏心蛋备用
步骤 5:
5.水半碗、糖半勺、盐2克、蚝油1勺、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、淀粉1勺搅拌均匀备用。
步骤 6:
6.热油放入肥牛炒香
步骤 7:
7.倒入混合好的酱汁翻拌均匀让肥牛每一片都很好的吸入酱汁,最后大火收汁
步骤 8:
8.碗里盛入米饭,铺上青菜
步骤 9:
9.将肥牛盖在米饭上,放上溏心蛋淋入酱汁撒入三文鱼香味松
步骤 10:
10.每一颗饱满香软的饭粒拌着酱汁大口大口的吃,那个味道不简单哦
【酸汤肥牛】光这诱人的汤汁就能拌三碗饭!
麻辣肥牛面
肥牛配上芝麻酱汁,味道立马有了升华——麻
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