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假期宅家让味蕾去旅行，凉拌椒麻鸡！收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 鸡胸肉 500g
- 黄瓜 1根
- 木耳 20克
- 洋葱 半个
- 小米辣 3个
- 香菜 5根
- 姜 6片
- 生抽 3勺
- 蚝油 2勺
- 盐 2克
- 糖 2克
- 花椒 20粒
假期宅家让味蕾去旅行，凉拌椒麻鸡！的做法步骤
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步骤 1：
鸡胸肉加入花椒、姜片、料酒腌制30分钟。 准备黄瓜、木耳、小米辣、香菜。
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步骤 2：
腌制好的鸡胸肉下锅煮熟撕成丝，木耳焯熟。 黄瓜洋葱切丝，小米辣香菜切段。
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步骤 3：
配料里家生抽、蚝油、盐、糖、花椒粉抓拌均匀。
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步骤 4：
抓拌好的配菜和鸡丝木耳抓拌均匀，放入冰箱冷藏20分钟更入味哦！
