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步骤 1:
准备食材备用
步骤 2:
黄瓜削皮切成长的段
步骤 3:
用勺子挖去里面的瓤
步骤 4:
把猪肉洗干净,切成块,香菇也洗干净,切成块,放入绞肉机
步骤 5:
打成肉泥,然后装入碗中,加入适量的盐,鸡精,五香粉,生姜粉,蚝油,生抽,葱花
步骤 6:
搅拌均匀,我们的肉馅就调好了
步骤 7:
用筷子把肉馅塞入黄瓜中
步骤 8:
锅里提前烧开,水水开上锅蒸20分钟
步骤 9:
蒸好,取出来再淋上一层蒸鱼豉油,然后放几个小米椒点缀,黄瓜酿肉就做好了
步骤 10:
成品图!
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