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步骤 1:
秋葵洗净,刷掉表面的绒毛,切掉蒂。蒜切末。
步骤 2:
锅里清水煮沸,下入秋葵,放少许盐,把秋葵焯熟,焯2~3分钟即可,然后捞出沥水。
步骤 3:
锅里热油,下蒜末爆香
步骤 4:
加1勺东古一品鲜特级酿造酱油
步骤 5:
加1勺香醋
步骤 6:
炒匀关火
步骤 7:
把炒好的酱料淋在码好的秋葵上即可
步骤 8:
营养,好吃,又低脂
秋葵不需要焯太久,焯熟后可以过一下凉水会更翠绿爽口。
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