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步骤 1:
荞麦面条煮熟。
步骤 2:
西红柿、苹果切片,黄瓜切丝,待用。
步骤 3:
卤牛肉切片待用。
步骤 4:
煮好的荞麦面条,捞出放入冰水中浸泡冷却。
步骤 5:
依次摆放鸡蛋、苹果片、西红柿片,加入适量捞汁和清水,拌匀。
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