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步骤 1:
西葫芦切厚片,中间掏空盐抓一下
步骤 2:
胡萝卜火腿肠切丁,少许面粉,一个鸡蛋如果西葫芦比较嫩,可以把瓤切丁一起搅拌
步骤 3:
加少许水调成面糊状
步骤 4:
锅中加油,摆放西葫芦片,中间放面糊
步骤 5:
一面定型后翻面,小火慢慢煎
步骤 6:
两面煎熟,出锅了
软烂的西葫芦炒鸡蛋好消化好营养
鸡蛋炒西葫芦
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