粒粒晶莹剔透的珍珠糯米肉丸子

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粒粒晶莹剔透的珍珠糯米肉丸子收藏

浏览 179776 收藏 4499 时间 30~60分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 糯米 100克
  • 猪肉 300克
  • 淀粉 10克
  • 10克
  • 耗油 1勺
  • 料酒 2勺
  • 葱姜 适量

小贴士

将糯米淘洗干净,盛在盆子里,冲入开水泡20分钟左右,沥水。

不食“人间烟火”的女子 2021年04月19日发布
白白胖胖的,满肚子好货就是它
珍珠肉丸,口感软糯鲜香,
每次吃了都停不下来

亲自动手做,即卫生又健康。
做珍珠肉丸,猪肉要选肥瘦相间的
三肥七瘦最好,这样香味才浓郁。

提前准备: 将糯米淘洗干净,盛在盆子里,冲入开水泡20分钟左右,沥水。
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