好吃不腻的咸味蛋挞的做法步骤

• 步骤 1：

  

  材料准备。豌豆清洗干净备用，无需焯水。火腿切丁。挞皮提前十分钟取出回温。

• 步骤 2：

  

  火腿丁拌上2勺黑椒酱。拌匀。

• 步骤 3：

  

  烤箱预热上下210度。烤盘垫上油纸，回温好的蛋挞放入。把拌好的火腿丁均匀舀入挞皮底部。

• 步骤 4：

  

  放上一小把豌豆。有条件可以加一把甜玉米粒。

• 步骤 5：

  

  撒上厚厚一层芝士碎。

• 步骤 6：

  

  鸡蛋一只搅打均匀，每只蛋挞中舀1-2勺。磨上适量黑胡椒粉。

• 步骤 7：

  

  送入预热好的烤箱中层，上火200，下火210度烤20分钟。

• 步骤 8：

  

  烤完取出冷凉，温热就可以开吃啦。

• 步骤 9：

  

  成品