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步骤 1:
黑胡椒牛肉粒,已腌制,解冻
步骤 2:
杏鲍菇洗净,切块,焯水
步骤 3:
少许油,将牛肉粒放入,小火慢煎
步骤 4:
牛肉粒变色后,将杏鲍菇放入,分两次加50ml水,翻炒收汁。
步骤 5:
盛盘
有个问题,杏鲍菇未入味,应该提前腌制一下。
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