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步骤 1:
五花肉切成小块
步骤 2:
胡萝卜切片
步骤 3:
搅拌成肉泥
步骤 4:
加入生抽,蚝油,盐,料酒,搅拌均匀
步骤 5:
加入蛋清,搅拌均匀
步骤 6:
白菜切成2段
步骤 7:
煮开水,再下锅丸子
步骤 8:
加入白菜,大火5分钟出锅
步骤 9:
鲜甜可口的白菜丸子汤就做好了
加丸子的时候,转小火,待丸子加完转大火
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