简易鲜奶酪的做法步骤

• 步骤 1：

  

  吉利丁片泡冰水，约10~15分钟备用。

• 步骤 2：

  

  等待吉利丁软化的同时准备好所有的材料。

• 步骤 3：

  

  将兰雀牛奶与鲜奶油及砂糖倒入锅中，以小火加热

• 步骤 4：

  

  加热的同时并不停地搅拌，以防黏锅。

• 步骤 5：

  

  待周围产生小气泡即可关火。加入浸泡软化的吉利丁搅拌均匀

• 步骤 6：

  

  等奶酪液稍微凉了即可装进容器内。

• 步骤 7：

  

  完全放凉的奶酪液加盖置于冷藏中约1~2小时即可食用。

• 步骤 8：

  

  搭配新鲜水果或是甜品的微甜奶酪味道刚刚好喔!!