小贴士

1.煮好的面一定要放冷开水里冷却，保证后面炒面不会糊。
2.调料里面耗油是味道的关键，试过不加就只放生抽，口味不是太好。放了耗油就只要放一点生抽。
3.喜欢吃荤菜的还可以自行加入肉等。
4.放了一点点白糖，和耗油味道搭配，鲜味更明显。