每天做一个早餐女王。五一加班4天，终于最后一天把方案交上去了，又可以快乐的做早餐了。今天这道火腿青豆沙拉，虽然复刻自贝太厨房里的一个西餐头盘菜谱，不过做了改良。沙拉汁去掉了蛋黄酱、白砂糖，改为柠檬汁、橄榄油，味道超出想象的好吃。有土豆、胡萝卜、鸡蛋碎与蒜末、法香碎混合出来的清香，也有牛肉火腿与牙齿相碰的Q弹，而由蓝莓、红树莓、猕猴桃制成的酸奶水果捞，色彩鲜艳，口感香甜，很是满足此时亟需放松的味蕾。