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步骤 1:
鸡腿3个。
步骤 2:
剔骨。
步骤 3:
用叉子插松鸡肉更加入味。
步骤 4:
倒入牛奶。
步骤 5:
寖泡十分钟
步骤 6:
牛奶倒掉,吸干水分。
步骤 7:
葱段生姜盐料酒生抽蚝油黑胡椒粉。
步骤 8:
腌制30分钟。
步骤 9:
拍上淀粉。
步骤 10:
锅中倒入油。
步骤 11:
鸡块摆入锅中
步骤 12:
炸金黄。
步骤 13:
捞出备用。
步骤 14:
锅中动物黄油。
步骤 15:
倒入蒜蓉爆香
步骤 16:
倒入鸡块
步骤 17:
加生抽,蜂蜜,蚝油翻炒均匀
步骤 18:
移案板上切块
步骤 19:
装碟。
步骤 20:
太香啦,鸡肉滑嫩,太好吃啦。
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