地瓜含大量膳食纤维及多种矿物质，有促进肠胃蠕动，辅助降血压降血糖，保护心血管等功效，是很好的保健食品和减肥食品，既营养丰富又容易上手制作，深受很多厨友妈妈和烹饪小白的喜爱。
很多朋友的地瓜都是线上成箱买的，翻来覆去都是烤着吃蒸着吃，难免会觉得乏味了些，其实可以变着法儿做各种小点心，既可以作为早餐主食，也可以当做下午茶点心或者是追剧零食✌️。
朋友前几天送了一箱据说是来自北海道的白薯品种，百度了一下，居然是目前最好吃甜度最高的品种，各种指数综合排名第一，地瓜界的贵族公主呢～赶紧认认真真做起来~