番茄酱杂蔬炒虾 by 岁月静好310w - 菜谱

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这个虾不大，外壳煎酥，吃的时候就很方便。如果虾的个头很大，就不必追求酥脆的口感。

岁月静好310w 2023年08月20日发布

夏季，鲜虾大量上市，价格又便宜。所以清理一下冰箱存货。今天拿出冰箱最后的囤货，虾的个头不大，所以搭配一些蔬菜。

调味品用了罐装的番茄酱，不是番茄沙司。番茄酱是番茄浓缩的产物，所以番茄风味浓郁，炒好的菜品别有一番味道。

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