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步骤 1:
排骨放入锅中煮开除水,捞起备用。
步骤 2:
海带结开水泡好,打开洗干净。我喜欢吃厚一点的海带,所以选用的海带结。
步骤 3:
锅里油烧开放入花椒生姜大蒜,放入排骨翻炒,加料酒翻炒。
步骤 4:
放入切好的土豆,加豆瓣酱,干辣椒,一块卤料,继续翻炒,加水,放入电压锅,放入海带,选好按键开煮。
步骤 5:
用的电压锅四十分钟就好。还可以下白菜。
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