巨巨巨好吃的麻辣香锅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备自己喜欢的食材，我用的火锅丸子系列，简单又快手，牛肉丸洗干净切成两半，小香肠和鱼豆腐也洗干净切成块即可。

• 步骤 2：

  

  白菜半棵，洗干净掰成小瓣备用。

• 步骤 3：

  

  小葱香菜洗干净切成段，葱姜蒜洗干净切成片，干辣椒剪段备用，花椒15粒左右。豪吉麻辣川香汁做麻辣香锅，超级简单方便。

• 步骤 4：

  

  炒锅预热，倒入适量食用油，烧至合适油温，放入干辣椒段、花椒粒，葱姜蒜爆香 。

• 步骤 5：

  

  加入郸县豆瓣酱1勺翻炒均匀至香。

• 步骤 6：

  

  豪吉麻辣川香汁适量拌匀。

• 步骤 7：

  

  放入切好的火锅丸子系列材料，翻炒均匀上色调味。

• 步骤 8：

  

  加适量清水，开火将火锅丸子系列煮熟入味，汤汁浓稠。

• 步骤 9：

  

  放入白菜翻炒均匀入味至变软断生。

• 步骤 10：

  

  放入香菜小葱段翻炒均匀入味。

• 步骤 11：

  

  出锅前放入适量盐，豪吉鸡精少许，炒香的白芝麻适量，翻炒均匀入味后出锅。

• 步骤 12：

  

  出锅装盘。