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步骤 1:
猪肉剁成馅儿放入盘中,加入蚝油,胡椒粉,拌匀腌制五分钟
步骤 2:
锅内倒适量的油,将肉未倒入快速滑散,变色后加入香酱
步骤 3:
加入一碗清水煮至浓稠即可
步骤 4:
豆腐半块
步骤 5:
切厚一点的片
步骤 6:
将炒好的酱香肉末倒在豆腐上面
步骤 7:
最后撒上葱末和香菜碎
因为此菜用的酱比较咸,所以不需要额外添加盐了。
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