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步骤 1:
这是用到的主要食材,枸杞叶、猪肝和瘦肉末
步骤 2:
猪肝洗净切片,多洗几遍,去掉血水
步骤 3:
将猪肝沥干水份,加入少许食用油和淀粉搅拌均匀,这是保持猪肝嫩滑的妙招
步骤 4:
将枸杞叶摘下,洗净,沥干水份
步骤 5:
先煮汤底,使汤汁更鲜美可口,将瘦肉末加入适量清水放入锅中煮开,用筷子把肉末搅拌均匀,再放入猪肝和枸杞叶同煮
步骤 6:
煮约5分钟,加入盐调味,关火,完成✌️
步骤 7:
一道鲜美可口,营养丰富的汤品,养肝明目,益气养血,我常喝
简单易做,养味可口,营养价值高的汤羹
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