番茄奶酪沙拉｜清新爽口的地中海饮食！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  要选用味道足、宜生食的中等番茄。切成8毫米左右的厚片。直接平铺在盘底。

• 步骤 2：

  

  新鲜的马苏里拉鲜奶酪球切薄片，交错摆放到番茄片上。

• 步骤 3：

  

  现磨黑胡碎、海盐碎。淋上特级初榨橄榄油。

• 步骤 4：

  

  表面松弛地摆放鲜罗勒叶片。新鲜罗勒叶可以在菜市场或花卉市场买到。也可用新鲜芝麻菜替代。