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步骤 1:
莲藕切片,用清水冲一下;
步骤 2:
姜切末;
步骤 3:
水开后加入白醋,放入藕片焯1分钟;
步骤 4:
盛出过凉水;
步骤 5:
沥干水分,放入糖、适量盐和2勺白醋拌匀;
步骤 6:
放入姜末和干辣椒,淋入热油,拌匀即可。
步骤 7:
超级好吃~~~
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