秒杀KFC——无油脆皮鸡翅的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1、首先准备好所需要用到的食材：面包糠、鸡蛋一只、鸡翅解冻、腌制调味料一袋。

• 步骤 2：

  

  2、接下来处理鸡翅，自然解冻后用刀在表面划上两道。这样做是为了更加入味。

• 步骤 3：

  

  3、然后，我们把清水和腌制调料放在碗中，用蛋抽将其搅拌均匀至溶解。

• 步骤 4：

  

  4、接着，我们把鸡翅放到调料里面，最好放入冰箱冷藏腌制4个小时以上。

• 步骤 5：

  

  5、鸡蛋一只打散，将冷藏过后的鸡翅取出，先把鸡翅裹上蛋液，再蘸上面包糠，如图。

• 步骤 6：

  

  6、按照上述的步骤把全部的鸡翅做好再码放到盘中，待用。

• 步骤 7：

  

  7、在烤盘上面铺好锡纸，再把之前准备好的鸡翅码放在上面。

• 步骤 8：

  

  8、最后把东菱烤箱设置成上下火200度，时间为20分钟即可。

• 步骤 9：

  

  成品