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步骤 1:
所有材料准备好
步骤 2:
猪油加糖搅拌至乳化状态
步骤 3:
加入蛋黄,泡打粉和小苏打搅拌均匀
步骤 4:
筛入低筋面粉,再加入核桃碎
步骤 5:
翻拌均匀,下手揉成团
步骤 6:
平均分成8份,搓圆,按扁,中间再按个窝,这样防止烤的时候鼓包。
步骤 7:
一个烤盘只能放六个,剩下两个放小烤箱里烤
步骤 8:
烤箱提前预热(准备好所有材料,和面前就预热),180度中下层烤22分钟左右。
步骤 9:
我喜欢上色深的
步骤 10:
特别酥
1.这款烘焙糖不适合婴幼儿吃2.猪油可以换成花生油或玉米油
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