各位小伙伴们，中秋快乐！不知道大家都有没有出去玩，没有出去玩窝在家里做美食也是很不错滴！
最近就是吃栗子的季节，今天来做个简单的蜜豆栗子蛋糕。 做法很简单，几分钟就搞定！
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1、鸡蛋要用常温的，以免引起油水分离。
2、如果发生油水分离也不要紧，把盆放在热水上几秒钟，看到最外圈的黄油融化了，赶快从热水上拿出来，用打蛋器搅拌，重复这个动作，直至黄油顺滑为止。
