蜜豆栗子小蛋糕

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蜜豆栗子小蛋糕收藏

浏览 23475 收藏 511 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 低筋面粉 100克
  • 泡打粉 2克
  • 无盐黄油 70克
  • 牛奶 30克
  • 酸奶 30克
  • 细砂糖 40克
  • 1小撮
  • 鸡蛋 1个
  • 熟栗子 70克
  • 蜜红豆 50克

小贴士

1、鸡蛋要用常温的,以免引起油水分离。
2、如果发生油水分离也不要紧,把盆放在热水上几秒钟,看到最外圈的黄油融化了,赶快从热水上拿出来,用打蛋器搅拌,重复这个动作,直至黄油顺滑为止。