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步骤 1:
准备食材以
步骤 2:
淀粉加入水搅拌均匀,做成水淀粉。
步骤 3:
青椒切块,胡萝卜切片。
步骤 4:
准备好的鲜菇焯水半分钟,捞出备用。
步骤 5:
锅内烧油下入蒜片,姜片爆香。
步骤 6:
倒入准备好的胡萝卜和青椒。
步骤 7:
翻炒半到一分钟,放入适量盐和鸡精。
步骤 8:
倒入焯好水的鲜菇。
步骤 9:
放入小半勺勺辣椒酱
步骤 10:
加入适量生抽。
步骤 11:
倒入少许事先准备好的水淀粉。
步骤 12:
翻炒20秒左右出锅。
步骤 13:
成品
步骤 14:
步骤 15:
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