素蔬炒面包丁的做法步骤

• 步骤 1：

  

  主食食材如图（拍图时忘了玉米粒）

• 步骤 2：

  

  洋葱切细，胡萝卜切丁。

• 步骤 3：

  

  清水入锅煮沸， 倒入胡萝卜粒及玉米粒洋葱粒， 煮1分钟抄一下。

• 步骤 4：

  

  滤水捞出，待用。

• 步骤 5：

  

  面包片切粒，黄瓜切粒，待用。

• 步骤 6：

  

  不粘锅入油热锅，再倒面包丁炒。

• 步骤 7：

  

  要将面包丁炒至带脆感， 再倒入蔬粒一起炒，入一勺水果酒， 拌炒，改小火。

• 步骤 8：

  

  入盐，现磨黑胡椒粉，拌匀，关火。

• 步骤 9：

  

  盛出装盘，再把水煮蛋切片也码放盘里。

• 步骤 10：

  

  成品，如图。

• 步骤 11：

  

  配一杯果饮，就一份简餐， 即使是面包控， 也不是一成不变啃面包片， 这也面包的N+1种吃法之一。