十分钟上桌的番茄鸡蛋面疙瘩汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将150克面粉放入盆中。

• 步骤 2：

  

  少量多次的加入约20克水，搅拌成颗粒细小的面疙瘩。

• 步骤 3：

  

  一个西红柿底部切十字花刀，用开水浸泡2分钟。

• 步骤 4：

  

  两个鸡蛋打散。

• 步骤 5：

  

  一小把空心菜的叶子清洗干净，简单切碎。

• 步骤 6：

  

  三瓣大蒜切碎。

• 步骤 7：

  

  一段葱切成葱花。

• 步骤 8：

  

  烫好的西红柿撕去外皮，去蒂后切成小丁。

• 步骤 9：

  

  锅中烧油，爆香葱蒜末。

• 步骤 10：

  

  加入西红柿和1克食盐小火慢慢炒。

• 步骤 11：

  

  等炒出汤汁后，加入400克清水。

• 步骤 12：

  

  水开后加入面疙瘩搅拌均匀。

• 步骤 13：

  

  再次烧开后均匀的淋入蛋液。

• 步骤 14：

  

  加入2克太太乐原味鲜和2毫升太太乐芝麻香油。

• 步骤 15：

  

  加入切好的空心菜叶烫煮一下即可。

• 步骤 16：

  

  美味完成。