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步骤 1:
黄油切成小块,室温软化
步骤 2:
用打蛋器略微打发一下
步骤 3:
加入细砂糖,用打蛋器打匀
步骤 4:
加入蛋黄,用打蛋器搅拌均匀
步骤 5:
筛入低筋面粉
步骤 6:
加入黑芝麻
步骤 7:
用刮刀稍微切拌成为面团
步骤 8:
将面团放在学厨曲奇枪中。这款曲奇枪特别好用。
步骤 9:
在烤盘中挤出自己喜欢的形状
步骤 10:
烤箱设置中层上下火160度,烘烤12分钟左右即可
1、烘烤的温度和时间要根据自己烤箱的脾气进行调整。 2、黄油打发的时候不要打发过度,否则饼干过于酥松会膨胀太多。
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