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步骤 1:
准备好材料,紫薯1个,酸奶1盒,谷物麦片适量,碧根果适量。
步骤 2:
紫薯清洗干净,去皮后切成薄片,放入蒸锅。
步骤 3:
蒸熟后趁热捣成紫薯泥。
步骤 4:
取一个圆底碗,把紫薯泥放入碗中,压实。
步骤 5:
把压好的紫薯泥倒扣在盆子中。
步骤 6:
把准备好的酸奶均匀地铺在紫薯泥上。
步骤 7:
在上面撒上谷物麦片。
步骤 8:
再把碧根果放在上面。
步骤 9:
成品。
步骤 10:
做法简单省时,营养满满。
1、紫薯泥要是太干的话可以加点牛奶调一下。2、紫薯泥压的时候可以在碗底抹上一层油或者铺上一层保鲜膜,这样倒扣时就不会粘碗了。3、酸奶要用浓稠型的,太稀了裹不住紫薯泥。
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