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步骤 1:
五花肉煮过芯(筷子能插进去)
步骤 2:
倒入金龙鱼特级初榨橄榄油食用植物调和油。
步骤 3:
下入花椒
步骤 4:
炒肉,小心别被爆到了,保护好自己的脸和手,炒到肉微卷下入料酒
步骤 5:
料酒收水后下入姜末
步骤 6:
放入豆瓣酱继续炒香,加酱油,蚝油,糖翻炒均匀
步骤 7:
下入子姜片超软
步骤 8:
下入青椒炒断生
步骤 9:
下入大葱继续炒
步骤 10:
愉快的开吃~
注意别炒个肉就毁容了,我一般用锅盖当盾牌哈哈哈站老远
青椒胡萝卜炒猪肝,美味下酒菜
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