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步骤 1:
首先我们先将所用到的食材金针菇清洗干净,去根,将胡萝卜切丝待用、洋葱切丝待用,同时将培根准备好,如图所示。
步骤 2:
将金针菇做一下处理,放入烧烤粉或孜然粉适量、蚝油适量、味极鲜适量,将其拌一下,让其金针菇可以入味,放置待用。
步骤 3:
取一片培根,放入适量前面处理过的金针菇、洋葱丝适量、胡萝卜丝适量,将其全部放入培根的一端,如图所示。
步骤 4:
将其从一端开始向另一端卷起来,最后用牙签将其固定住即可,如图所示。
步骤 5:
依次全部都卷好,如图所示。
步骤 6:
煎烤盘刷上一层食用油,将其加热后,放入上述卷好的培根卷,在其表面刷上一层食用油,如图所示。
步骤 7:
然后继续在其表面撒上适量孜然粉或者烧烤料,如图所示。
步骤 8:
将其一面煎烤至上色后进行翻面,来煎至另一面,翻面后,在其表面同样再撒上适量孜然粉或者是烧烤料,如图所示。
步骤 9:
将其两面均煎至上色即可,如图所示。
步骤 10:
装盘可以开吃喽,满屋飘香哈。
步骤 11:
我家小朋友说,我等不及了,我要吃啦,哈哈。
1、加热后,选择中小火来煎制即可。 2、培根里面卷的菜可以根据自己喜欢的口感灵活放入其它你所喜欢的菜哦。
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