冬季补身理气神器—生氽海参牛肉丸子汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  海参，芹菜剁成碎末，葱姜切末，鸡蛋炒熟切小块备用，牛肉绞成肉馅

• 步骤 2：

  

  馅里放入生抽，盐 ，五香粉，料酒，白糖，淀粉翻拌均匀，淀粉一定要放三勺，防止丸子不成团。

• 步骤 3：

  

  包成圆形肉团，锅中烧水

• 步骤 4：

  

  水开后挨个下入，避免热水溅起来烫到自己

• 步骤 5：

  

  中火煮至飘起来，撒1到2克盐就好啦，关火可以开吃啦

• 步骤 6：

  

  放些枸杞，安神补血。最后撒上香油提味

• 步骤 7：

  

  一碗热气腾腾的海参牛肉丸子就做好啦，你们馋了吗？记得交作业哦