海鲜粥 升级版 | 简单易得的美味的做法步骤

• 步骤 1：

  

  干贝用温水浸泡之后，和米一起下锅，花几个小时熬成浓粥。如果喜欢吃到干贝的颗粒感，就等米煮到开花后再放干贝。| 煮粥的时候可以做准备工作： 瘦肉洗净片，梭子蟹洗净切大块 虾去头去壳去虾线，留尾部的壳会更好看些 姜切丝，芹菜切小粒

• 步骤 2：

  

  粥煮好之后，开大火，放冬菜，拌匀。

• 步骤 3：

  

  放瘦肉和姜丝，拌匀，煮到肉片变色。

• 步骤 4：

  

  下梭子蟹，同时放入芹菜粒，拌匀略煮一两分钟。

• 步骤 5：

  

  放虾，煮到虾变色。

• 步骤 6：

  

  关火，拌匀即可上桌。