黄瓜炒鸡蛋 by 食趣先森 - 菜谱

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浏览 47876 收藏 1924 时间 10~30分钟切墩(初级)

食趣先森 2025年04月28日发布

黄瓜炒鸡蛋，是家常的不能再家常的一道菜了，美味里却暗藏巧思。鲜嫩黄瓜切片，脆爽清甜，鸡蛋煎至蓬松金黄，裹着蛋香。佐以泡发木耳的弹牙，胡萝卜片的清甜，翻炒间香气四溢。黄绿棕白交织，口感层次丰富，既下饭又解腻，简单食材碰撞出令人回味的家常滋味。

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