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步骤 1:
就按这个比例来,牛奶温到35度,酵母3g,盐2g,35度牛奶180g,鸡蛋搅拌均匀。
步骤 2:
我就把面包放在煮饭的地方,那里温度适宜,方便发酵。保鲜膜拿开,面团四周拉伸向中间叠,20分钟做一次,我共做了两次。然后排气,撒粉揉,放干果。
步骤 3:
折叠整理成型,二次发酵,割口撒面粉
步骤 4:
这是黑麦做的面包,放了黑芝麻和蔓越莓干
步骤 5:
150度20分钟,翻面12分钟。
步骤 6:
这是全麦面包粉做的,里面放了红枣肉和葡萄干
步骤 7:
非常成功,香喷喷。好吃,有嚼劲。
我用的是香满园的酵母粉
酥到掉渣的豆沙蛋黄酥,你要来一个吗?
一次性发酵牛奶排包
紫薯小面包
麦穗面包
香芋馅|低油低糖,香甜软糯
健康全麦蔓越莓碧根果软欧
肉松面包
草莓乳酪瑞士卷
超松软超拉丝香肠面包(一次性发酵)
一口香软爆浆的奶酪包
可可麻薯软欧
油画面包
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
西兰花炒口蘑
西兰花炒虾仁
轻口感巴斯克蛋糕
空气炸锅烤鸡翅
茯苓糕
美食美刻之黄油烤年糕
香辣蒜蓉粉丝蒸虾