前段时间，春夏季季节交替的时候，孩子受寒咳嗽了一段时间，咳得难受胃口也变差了。看着孩子食欲大减，我心里也难受。
孩子痊愈之后，我就给她炖了肉汤。因为工作的关系，不能在白天的时候给她做炖汤，我就用养生壶晚上炖。非常方便，晚上睡前把材料准备好，设置炖两小时，睡醒后，第二天早上就能喝上热腾腾的炖汤。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
营养炖肉汤收藏
浏览 182671
收藏 2360
时间 1小时以上 切墩(初级)
所需食材
- 猪瘦肉 150g
- 凉白开 2碗
- 姜片 4片
营养炖肉汤的做法步骤
-
步骤 1：
猪肉切成小颗粒或剁碎，和姜片一起放入养生壶的小炖盅里
-
步骤 2：
倒入凉白开水至9分满，盖上炖盅盖子
-
步骤 3：
往养生壶里倒入水至1200ml
-
步骤 4：
按精炖键，选择燕窝模式，时间设置2小时，再按开始
-
步骤 5：
汤炖好就可以倒出来喝了，清澈的肉汤
-
步骤 6：
很香
-
步骤 7：
营养好喝
小贴士
这个瘦肉汤还可以有很多的变化，在瘦肉的基础上，可以对应不同的人群、不同需要，放入各种功能性的食材。例如：男人经常熬夜、烟酒，可以加入西洋参片一起炖。女人需要补血功效，可以加入红枣、枸杞子一起炖。老年人需要补气血功效，可以加入党参、黄芪一起炖。小孩子胃口不好，可以加几颗春砂仁一起炖。
