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步骤 1:
猪肉切成小颗粒或剁碎,和姜片一起放入养生壶的小炖盅里
步骤 2:
倒入凉白开水至9分满,盖上炖盅盖子
步骤 3:
往养生壶里倒入水至1200ml
步骤 4:
按精炖键,选择燕窝模式,时间设置2小时,再按开始
步骤 5:
汤炖好就可以倒出来喝了,清澈的肉汤
步骤 6:
很香
步骤 7:
营养好喝
这个瘦肉汤还可以有很多的变化,在瘦肉的基础上,可以对应不同的人群、不同需要,放入各种功能性的食材。例如:男人经常熬夜、烟酒,可以加入西洋参片一起炖。女人需要补血功效,可以加入红枣、枸杞子一起炖。老年人需要补气血功效,可以加入党参、黄芪一起炖。小孩子胃口不好,可以加几颗春砂仁一起炖。
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